Овощи и фрукты очень важны в ежедневном рационе взрослых и детей.
 Есть фрукты и овощи очень важно. В день рекомендуется съедать не менее 5 порций, т.е.   пригоршней, овощей и фруктов: две фруктов и три овощей.

 Одна порция – это примерно одна пригоршня или 100 г свежих или подвергнутых термической  обработке овощей и фруктов, а также ягод. При употреблении такого количества различных плодов  организм, по всей вероятности, будет получать достаточные количества многих витаминов и минеральных веществ, а также необходимых фитопитательных веществ, воды и клетчатки. Чем овощи и фрукты более разнообразны и ярки, тем лучше.
 Чт ... Читать дальше »